屠大偉，男，45歲，正高級(jí)工程師，博士研究生。現(xiàn)于重慶工商大學(xué)食品與科學(xué)工程任教、重慶市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)委員會(huì)委員、重慶市營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化專委會(huì)副主任、重慶市分析測(cè)試學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、重慶市調(diào)味品協(xié)會(huì)監(jiān)事、重慶市調(diào)味品標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)技術(shù)委員會(huì)主任委員、重慶醫(yī)藥高等專科學(xué)校第四屆（校外）專業(yè)帶頭人、重慶市檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定主任評(píng)審員。
