唐春紅,工學(xué)博士,畢業(yè)于重慶大學(xué)生物工程學(xué)院博士研究生并獲得工學(xué)博士學(xué)位,三級教授。重慶市學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人,重慶工商大學(xué)綠色食品研究院院長。
社會(huì)兼職:中國食品添加劑與配料協(xié)會(huì)防腐抗氧保鮮專業(yè)委員會(huì)秘書長,衛(wèi)生計(jì)生委國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心評審專家,中輕食品工業(yè)管理中心技術(shù)委員會(huì)委員,重慶市營養(yǎng)保健學(xué)會(huì)副會(huì)長。國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)(輕工類)網(wǎng)評專家,國家自然科學(xué)基金網(wǎng)評專家;山東省、河北省、重慶市、楊州市科技廳(局)科研項(xiàng)目評審、結(jié)題及科技進(jìn)步獎(jiǎng)網(wǎng)評專家。國家職業(yè)技能鑒定高級考評員。